Siapa Yang Tidak Mau Kemakmuran

 

Nasi Kuning Apa sih?

Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Wikipedia

Nasi kuning berasal dari: Indonesia.

Kategori makanan: Menu utama.

Disajikan dengan:

Ayam goreng, Telur dadar, Perkedel Kacang tanah, Urap, Kentang, Serundeng, Teri dan lainnya.

Tehnik memasak: Kukus.

Suhu penyajian: Suhu kamar, Panas.

Apakah Nasi Kuning termasuk makanan khas daerah?

Nasi kuning merupakan makanan tradisional yang populer di kalangan masyarakat. Nasi ini selalu hadir dalam berbagai perayaan atau upacara adat karena nasi ini merupakan hidangan yang mengungkapkan rasa syukur . Nasi kuning bisa ditemukan di daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, Bali, Manado dan Banjar. Endeus

Mengapa Nasi Kuning?

Nasi kuning dikenalnya memang ada pengaruh dari Jawa. Lalu, untuk warna kuning pada nasi berasal dari pewarna alami sehingga dijamin aman dikonsumsi. Pewarna alami yang digunakan supaya nasi berwarna kuning adalah kunyit. Menurut masyarakat Jawa, warna kuning melambangkan emas yang berarti kekayaan. Minews

Bahan Utama Nasi kuning

▪︎ Beras

▪︎ Santan

▪︎ Kunyit

Kenapa Nasi kuning dibentuk Kerucut?

Hal ini  melambangkan rasa terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa.

Warna kuning yang dipakai adalah gambaran warna emas yang artinya melambangkan kemakmuran.  Bobo

Resep 

Nasi Kuning Harum dan Gurih

Ala Rudy dan Sahabat

Baca juga: Masak di Hari Ulang Tahun

FYI:

Nasi kuning ternyata bisa kita jumpai di Spanyol, Afganistan, Meksiko, Malaysia dan Kuba. Wah seperti apa rupa nasi kuning di negara-negara tersebut ya?

* Nasi kuning dari Puerto Rico :
Arroz Amarillo

* Nasi kuning dari Kuba : Arroz Cubano

* Nasi kuning dari Afganistan: Qabili Palau

* Nasi kuning dari Spanyol : Paella

* Nasi Kuning Dari Malaysia : Nasi Kunyit.

Gimana, suka nasi kuning yang mana nih?

Semoga bermanfaat ya info yang dikumpulkan hari ini.

Bless u all.

Love, Audy

Klik 👉👉 All about Me