Christmas Menu

Menyambut hari spesial, hidangan juga spesial.

Jauh hari sudah harus menyiapkan apa saja yang harus dibeli.

Menu pilihan yang akan dibuat, tidak hanya satu. Banyak yang dipilih. Karena semua rasa ingin dikecap menyambut hari yang spesial.

Mencocokkan hidangan satu dengan yang lain. Kira-kira mana yang cocok. Menu cocoknya buat makan siang atau malam.

Akhirnya, dengan pertimbangan kondisi badan yang masak diambil keputusan menu yang simpel saja. Hehehe tetap saja mengeluarkan tenaga.

1. Menu tgl 24 siang:

a. Ayam Kecap Mentega.

Khusus hari spesial pilih paha bawah saja.  

b. Macaroni Panggang.

 isinya:

- Daging cincang, 

- Beacon.

2. Menu tgl.25 Des 2020:

a. Fillet Ikan Dori

Dengan saus creamy.

b. Salad Buah dengan Saus Yoghurt.

Untuk eksekusi salad. Spesial ananda Abby yang buat. Uenak dan dinyatakan Lulus.

c. Vegitable Frozen

Tinggal rebus saja.

d. French Fries.

Untuk Kue tahun ini sederhana saja. Khusus buat  mamanya anak-anak dibelikan bolu Ontjbeckok. Untuk anak-anak  kue kering lidah kucing saja.

Walau sederhana, tetep terasa hari ini spesial buat semua.

Selamat Hari Natal 2020

Love, Audy.

Klik 👉👉 All about Me

Another Blog :

KeCap Akoe

Audy Jo Books Shop

Read More

Washi - More Paper

 

Ceritadiri.com ~ Washi atau wagami adalah kertas yang dibuat dengan metode tradisional di Jepang.

Read More

Apa Hercules yang menemukannya?

 

Olimpiade adalah ajang olah raga Internasional empat tahunan yang mempertandingkan  cabang-cabang olahraga musim panas dan musim dingin. Diadakan setiap empat tahun sekali.

Pertandingan Olimpiade kuno adalah festival keagamaan dan atletik yang diadakan setiap empat tahun di tempat suci Zeus di Olympia.

Asal usul Olimpiade diselimuti misteri dan legenda; salah satu mitos paling populer mengidentifikasi Heracles dan ayahnya Zeus sebagai nenek moyang dari Olimpiade. 

Menurut legenda, Heracles lah yang pertama kali menyebut pertandingan "Olimpiade" dan menetapkan kebiasaan penyelenggaraannya setiap empat tahun.

 Mitos berlanjut bahwa setelah Heracles menyelesaikan dua belas kerjanya, dia membangun Stadion Olimpiade sebagai suatu kehormatan bagi Zeus. 

Setelah selesai, ia berjalan dalam garis lurus untuk 200 langkah dan menyebut jarak ini sebagai "stadion" (bahasa Yunani: στάδιον, Latin: stadion, "panggung"), yang kemudian menjadi jarak yang jauh. 

Herakles adalah anak Zeus hasil perselingkuhan dengan Alkmene. Zeus menyamar menjadi Amfitryon, suami Alkmene, untuk bisa menidurinya.  

Olimpiade kuno hanya boleh ditonton dan diikuti oleh para pria. Sebab para atlet harus bertanding dengan tubuh telanjang, kecuali untuk kesempatan khusus, seperti lomba kereta kuda. 

Mereka berbusana beraneka ragam untuk menunjukkan status sosial si pemilik kereta dan kuda.

Bagi orang Yunani telanjang merupakan cara paling sesuai untuk berolahraga. Mereka bangga kalau memiliki tubuh yang atletis. 

Pemenang pertandingan mendapatkan mahkota dedaunan, seperti daun zaitun liar sebagai pengganti medali.

Olimpiade tidak diadakan lagi sampai akhir abad ke-19. Setelah penghacuran kuil Yunani oleh Kaisar Romawi Theodosius II, tahun 426M.

Perspektif

Love, Audy

Ref:

Wikipedia

Klik 👉👉 All about Me

Read More

Bagaimana Tata Kramanya?

 

Sebagai orang sibuk, kadangkala kita harus pandai membagi waktu.

Pada saat kita diundang di suatu acara, ingin meninggalkan tempat kadang dapat merusak acara yang mengundang.

Apa yang sebaiknya kita lakukan?

1. Sebelum acara lebih baik kita meminta ijin kepada yang mengundang.  Memberitahukan bahwa kita tidak bisa berlama-lama di acara tersebut.

2. Pada saat meninggalkan acara tidak usah ribut-ribut memberitahukan teman yang lain tentang kepergian kita.

3. Keluarlah dengan diam-diam. Cukup memberitahukan teman yang mengundang.

Kenapa hal ini harus dilakukan?

Kita harus menjaga suasana yang ada. Sehingga tidak merusak acara yang bersangkutan dengan semua yang hadir mengikuti tingkah laku kita.

Love, Audy

Klik 👉👉 All about Me

Read More

Etnis Hakka Di mana?

Hakka Proud People With The Rich Culture.

Ceritadiri.com ~ Pada masa Pandemi seperti ini Televisi menjadi satu-satunya media penghubung dengan dunia luar.

Read More

Manfaat Dan Jenis Apel Yang Aku Tahu.

 

An Apple A Day Keeps The Doctor Away

Read More

Kehangatan Yang Di Dapat.

Kebiasaan sejak dulu setiap musim hujan, pertama yang dicari biasanya memeluk yang hangat. Salah satu misalnya segelas teh hangat. Aih kamu pikirannya Hehehe.

Hamil anak yang kedua lebih over lagi minum tehnya. Rasanya air minum yang lebih dibutuhkan daripada segelas air putih hangat. Kata orang tua dulu sih bayinya ngidam air teh. Enggak tahu juga artinya. Hahaha LOL.

Apa sih teh itu? Rasanya candu buat aku.

Teh minuman yang mengandung kafein, sebuah infusi yang dibuat dengan cara menyeduh daun, pucuk daun, atau tangkai daun yang dikeringkan dari tanaman Camellia sinensis dengan air panas. 

Ada nasehat yang masih terngiang di telinga. "Jangan minum teh terlalu gelap! Buat perempuan enggak bagus. Mempengaruhi penyerapan Zat besi." Percuma dong minum Multivitamin penambah darah kalau cara minum tehnya juga hitam pekat.

Dampak buruk ini terjadi kalau dikonsumsi setelah makan. Kenapa hal ini bisa terjadi? Teh mengandung tanin dan polifenol  (senyawa fenolik) yang dapat mengganggu penyerapan zat besi

Teh basi jangan cepat-cepat dibuang. Masih bisa dipakai untuk menghitamkan rambut. 

Caranya:

1. Masukkan teh ke dalam wadah yang bisa cukup untuk tangan masuk.

2. Seduh dengan air panas sisa teh. Kenapa harus air panas atau mendidih? Hal ini dilakukan untuk membasmi kuman yang ada di teh tersebut.

3. Diamkan semalaman supaya ada endapannya.

Cara memakainya:

1. Ambil air teh yang sudah semalaman diendapkan dengan tangan

2. Basuhkan di rambut atau kulit kepala. Sampai merata basahnya.

3. Diamkan selama 2 jam.

4. Bilas untuk membersihkan rambut. Tidak usah pakai Shampo.

Agar kandungan teh tidak hilang.

Tambah info dikit nih untuk yang asam lambung boleh juga minum teh, tetapi bukan yang ada kafein ya. Biasanya pilihan teh jahe dan teh chamomile untuk meredakan kelebihan asam di lambung.

Kalau teh hijau kebanyakan diminum untuk yang ingin lebih langsing atau memang diharuskan berdiet.

Semoga bermanfaat.

Love, Audy

Referensi 

Wikipedia

Dinkes Jogyakarta 

Klik 👉👉 All about Me

Another Blog :

KeCap Akoe

Audy Jo Books Shop

Read More

Piring Warisan

 

Mendengar kalimat piring sudah pasti identik dengan makan. 

Menurutmu?

Enggak pernah kepikirkan sama kata "piring" padahal setiap hari melihat bentuknya. Berbagai macam rupanyanya mejeng di lemari. Ada khusus buat makan. Ada juga untuk alas makanan sebagai tempat makanan setiap ada acara. Sepele sih tapi semua berarti.

Sebelum muncul piring, biasanya alat yang dipakai untuk makan berupa daun. Biasanya daun pisang atau daun yang berbentuk lebih lebar seperti daun jati. 

Kebiasaan memakai alas makan seperti daun jati masih dilakukan sampai sekarang. Khususnya kalau pas lagi liburan ke Cirebon kota udang. Ciri khas cara makan di atas daun jati biasanya dengan menu nasi jamblang.

Ah jadi pengen nih nasi jamblang. Dekat sini juga ada yang jual nasi  kota Cirebon.

Proses pembuatan piring makan diketemukan oleh orang Cina 600 Masehi yang lalu. Pada awalnya diproduksi dari bahan alumunium. Pada tahun 1708 ketika Potter dari Jerman di Meissen menemukan proses pembuatan piring oleh orang Cina, mereka tertarik mengabungkan keramik Eropa dalam membuat piring.

Bukan ayahnya Harry Potter yaa. Hihihi.

Sejak ditemukan piring porselain, banyak pemburu keramik ini yang mulai mengumpulkan sebagai koleksi. Tidak hanya sebagai piring tapi juga sebagai souvenir, plakat dan media sosial.  Semakin bertambah lama disimpan semakin mahal harga yang ditawarkan untuk sebuah piring antik.

Kalau dari sisi seorang Bapak, arti kata "piring" mengandung maksud yang lain. Mencari uang untuk memenuhi nafkah keluarga.

Kadang kata "piring" kalau disambung dengan "terbang" konotasi kalimatnya berubah. Piring terbang bisa juga diartikan  sebuah objek yang melayang di udara  atau dalam arti sebenarnya piring itu dilemparkan. 

Setiap rumah tangga sudah pasti mengerti arti kalimat "piring terbang" yang dimaksud. Konotasi kalimat biasanya ke arah negatif di dalam hubungan antar suami istri.

Hehehe ..., pernahkah ada "piring terbang" di rumahmu?

Love, Audy

Klik 👉👉 All about Me

Another Blog :

KeCap Akoe

Audy Jo Books Shop

Read More

Tehnik Merekat Pecah Belah Kintsugi

Ceritadiri.com ~ Eits ... jangan buru-buru dibuang. 

Read More

Kecil Mungil Sang Anggur

 

Buah yang sudah ditanam sejak 6.000 - 8.000 tahun lalu ini.

Banyak manfaatnya.

Berwarna Hijau, merah dan hitam.

Kalau dilihat dari bentuknya buah ini kecil tapi dibalik bentuk kecilnya banyak sekali manfaat yang bisa didapat. 

Kalau sudah pernah merasakannya pasti berpikir ah kalau manis begini untuk yang berpenyakit gula atau diabetes pasti tidak bisa memakannya.

Tapi ternyata pemikiran itu salah. Ternyata ada beberapa  manfaatnya:

1. Ternyata bisa mengurangi resiko diabetes karena antioksidannya yang tinggi 

2. Menurunkan tekanan darah tinggi.

3. Meningkatkan daya ingat.

4. Memperlambat penuaan

5. Mencegah penyakit kanker

6. Mengatasi gangguan pembuluh darah

7. Melindungi retina mata

8. Mengurangi gejala insufiensi vena kronis.

 

Buah anggur mengandung polifenol, yaitu senyawa pemberi warna cerah pada buah. Kaya dengan antioksidan sebagai pelindung tubuh dari radikal bebas.

Love, Audy

Refr:

Alodokter

Klik 👉👉 All about Me

Read More